旦那様の為のオムライス
nekotyan27 @cook_40067148
接待で舌が肥えている旦那様が「これうまいんですけどっ！！」って言ってくれた。
このレシピの生い立ち
旦那さんの為に、日々研究改善してようやく落ち着いてきた味。
旦那様の為のオムライス
接待で舌が肥えている旦那様が「これうまいんですけどっ！！」って言ってくれた。
このレシピの生い立ち
旦那さんの為に、日々研究改善してようやく落ち着いてきた味。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りをバターで炒める。食べやすく切った鶏肉も追加して炒める。
- 2
グリーンピース、マッシュルームとA
を入れしっかり炒めて水分を飛ばす。ご飯を入れて塩胡椒して炒め、お皿に盛る。 - 3
ボウルにBを入れしっかりまぜる。別のフライパン（出来れば鉄の中華鍋）を熱々に熱して油大２を入れる。
- 4
熱々のフライパンにボウルの中身を全部入れて素早くかき混ぜ半熟の状態でお皿に盛ったご飯の上に乗せる。
コツ・ポイント
ソースはケチャップとマヨネーズを上からかけて簡単にジャーマン風？にするか、 水 赤ワイン ケチャップ ウスターソース 醤油 砂糖をボウルに各大１ずつ入れてレンジでチンした物をかける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19269296
