ワカメの酢の物

ワカメの酢の物

百合葉 @cook_40061677

ヘルシーで良いので小腹が空いた時にあると便利w

このレシピの生い立ち
ピクルス液(赤)で酢イカをつかった残り液でw

ヘルシーで良いので小腹が空いた時にあると便利w

このレシピの生い立ち
ピクルス液(赤)で酢イカをつかった残り液でw

ワカメの酢の物

百合葉 @cook_40061677

ヘルシーで良いので小腹が空いた時にあると便利w

このレシピの生い立ち
ピクルス液(赤)で酢イカをつかった残り液でw

ヘルシーで良いので小腹が空いた時にあると便利w

このレシピの生い立ち
ピクルス液(赤)で酢イカをつかった残り液でw

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

共有

印刷

材料

乾燥ワカメ 5g
ピクルス液(赤) 50cc
リンゴ酢 30cc
都こんぶ三枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

レシピID:18913098の赤酢を元に使っています。酢イカを作る為にいったん漉して都こんぶを入れて一煮立ちします。
2
酢イカを漬けた後のイカの旨味をいかして乾燥ワカメを投入。味が濃かったのでリンゴ酢をたしました。

コツ・ポイント

液を残らず使う為に液の吸い込み具合をみながら乾燥ワカメを追加してください。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

共有

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？百合葉さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

百合葉 @cook_40061677

2013/10/25 16:15に公開

白いお砂糖は使わない。50度洗い推奨。脂質と糖質、減塩を気にしてます。が、気にしすぎず気楽に(o´罒`o)辛い物と酸っぱいの好き。分量については食べる人それぞれですのであくまで目安です。