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フルグラクッキー-レシピのメイン写真

フルグラクッキー

Toi0825
Toi0825 @cook_40046233

材料4つで簡単に出来るフルグラのザクザククッキーです♪
中途半端に残ったクッキーがあったらぜひ。
このレシピの生い立ち
我が家では、災害時用の備蓄のひとつとしてフルグラを備蓄しています。賞味期限が切れてしまったので朝食として食べたのですが、どうしても最後は中途半端に残ってしまうので、クッキーにしてみました。

材料4つで簡単に出来るフルグラのザクザククッキーです♪
中途半端に残ったクッキーがあったらぜひ。
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Toi0825 @cook_40046233

材料4つで簡単に出来るフルグラのザクザククッキーです♪
中途半端に残ったクッキーがあったらぜひ。
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我が家では、災害時用の備蓄のひとつとしてフルグラを備蓄しています。賞味期限が切れてしまったので朝食として食べたのですが、どうしても最後は中途半端に残ってしまうので、クッキーにしてみました。

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我が家では、災害時用の備蓄のひとつとしてフルグラを備蓄しています。賞味期限が切れてしまったので朝食として食べたのですが、どうしても最後は中途半端に残ってしまうので、クッキーにしてみました。

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材料

直径4センチ8枚分程度
  • 北海道産薄力粉 70g
  • 三温糖 大さじ1
  • オリーブオイル 25g
  • フルグラ 50g
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作り方

  1. 1

    薄力粉と三温糖を合わせて混ぜます。

  2. 2

    よく混ざったらそこにオリーブオイルを入れて、手でよく混ぜ、粉類によく馴染ませます。

  3. 3

    そこにフルグラを入れてよく混ぜて、8等分に丸めます。
    まとまりにくい場合は様子を見てオリーブオイルを足してください。

  4. 4

    丸めた生地をそっとてのひらと手のひらで潰して平らにします。崩れやすいので優しく。

  5. 5

    180度に予熱しておいたオーブンで、20分焼きます。
    焼きたては崩れやすいので気をつけて。

コツ・ポイント

フルグラがまとまりにくいので、8等分にしたときにどうしてもまとまらないときは、オリーブオイルを足して調節してみてください。

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Toi0825
Toi0825 @cook_40046233
2015/11/07 23:34に公開
夫いむはた、2006年生まれの音生(ねお HN)、2010年生まれの詩歩の4人家族。パンやお菓子を作るのが大好きです♪子供たちが寝た後21時過ぎからパンを焼いたりお菓子を作ったりしています♪
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉

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