小蕪・鶏モモ肉の白ワイン仕立て炒め煮

Name: 小蕪・鶏モモ肉の白ワイン仕立て炒め煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小蕪 適量; 蕪の葉 3個分の葉; 鶏もも肉 150g; ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1; ★白胡椒 適量; ★塩 小さじ1/4; ★生姜すりおろし 適量; 白ワイン 大さじ2

Jaye @cook_40108638

蕪・鶏の旨味を是非お試しを～(●ↀωↀ●)
このレシピの生い立ち
キッチンに蕪と鶏が鎮座しており～(^_-)-☆

小蕪・鶏モモ肉の白ワイン仕立て炒め煮

Jaye @cook_40108638

蕪・鶏の旨味を是非お試しを～(●ↀωↀ●)
このレシピの生い立ち
キッチンに蕪と鶏が鎮座しており～(^_-)-☆

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材料

小蕪適量
蕪の葉 3個分の葉
鶏もも肉 150g
★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
★白胡椒適量
★塩小さじ1/4
★生姜すりおろし適量
白ワイン大さじ2

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作り方

1

鶏もも肉・蕪を一口大にカット。蕪の葉はざく切りにカットしておきます。
2

鶏もも肉を炒め、表面に火が通ったら蕪を投入して炒めます。
3

蕪に火が通ってきたら、★の調味料を入れ更に炒めます。
4

白ワインを加えて具材に馴染ませるよう和え、蕪の葉を投入し蓋をして待つこと3分位で出来上がり～！

コツ・ポイント

弱火で調理してねー(•ө•)♡

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つくれぽ

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Jaye @cook_40108638

2018/12/09 22:21に公開

野菜を使った簡単レシピが好き！美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々なレシピを試しつつ「組合の妙を発見」(^_-)-☆レシピはひらめきのタイミングでUP (ﾟдﾟ)！ずぼらレシピも含む(‾▽‾)れぽメインのキッチン〜(^з^)-☆レポで攻め？？？（追レポ大歓迎～）2022/7/1Updateは気分次第～ヾ(*ΦωΦ)ﾉ

このレシピのキーワード

炒め煮かぶ鶏もも肉小かぶ

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