父絶賛☆むかごのゴマ味噌がらめ
アマヌサ @cook_40042783
美味しいとあまり言わない父が、久しぶりに美味しいものを食べたと絶賛しました。ただのむかごの味噌がらめですが（笑）
このレシピの生い立ち
実家でたくさんむかごがとれたので、父の好きな味噌がらめにしてご飯のおともに作ってみました。
予想以上に絶賛してくれました♪
父絶賛☆むかごのゴマ味噌がらめ
美味しいとあまり言わない父が、久しぶりに美味しいものを食べたと絶賛しました。ただのむかごの味噌がらめですが（笑）
このレシピの生い立ち
実家でたくさんむかごがとれたので、父の好きな味噌がらめにしてご飯のおともに作ってみました。
予想以上に絶賛してくれました♪
作り方
- 1
むかごを洗い沸騰した湯で柔らかくなるまで茹でる。
調味料とゴマを小鍋で混ぜながら火にかけ、とろっとしたらむかごと混ぜる。
コツ・ポイント
ゴマたっぷりが美味しいです♪もう少し増やしてもいいかも～。
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