ミックスビーンズの粒マスタードサラダ
山崎さんちのご飯 @cook_40060787
大好きなミックスビーンズ缶を使ったサラダです。
ブロッコリーと魚肉ソーセージを入れて粒マスタードで和えてみました。
このレシピの生い立ち
豆がとてもとても好きなんです・・・。
ミックスビーンズの粒マスタードサラダ
大好きなミックスビーンズ缶を使ったサラダです。
ブロッコリーと魚肉ソーセージを入れて粒マスタードで和えてみました。
このレシピの生い立ち
豆がとてもとても好きなんです・・・。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、耐熱に入れラップをかけレンジで１分ほど加熱します。
- 2
魚肉ソーセージは縦半分に切って、５ｍｍ幅で小口切りにします。
- 3
ボウルに全材料を入れ、よく和えて塩胡椒で味を整えれば完成です。
コツ・ポイント
ブロッコリーの加熱時間は目安ですので、お手持ちのレンジで様子を見てください。シャキシャキ感が残るくらい熱が通れば大丈夫です、加熱し過ぎはやわらかくなりすぎて食感が悪くなります。
粒マスタードはお好みで増やしてください。
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