山崎さんちのご飯

@cook_40060787

５人の母ちゃんだ。

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胡桃とチョコのマフィン

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 牛乳 • 胡桃とチョコ
マフィンカップ５個分

4
蒸し鶏と温野菜の葱ソースがけ

鶏胸肉 • 細ねぎ • 白ゴマ • 生姜 • 黒酢 • ポン酢しょうゆ • 黒糖
２人分

1
【妊婦さんへ】アボカドと納豆の梅マヨ和え

アボカド • 納豆 • 梅干し • マヨネーズ
３～４人分

25
【妊婦さんに捧ぐ】小松菜の和えもの

小松菜 • ちりめんじゃこ • 白すりごま
作りやすい分量

42
たまごぼーろ（プレーン＆黒ゴマ）

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • 片栗粉 • スキムミルク • ベーキングパウダー • 黒ゴマ
1
もやしたっぷり蒸し鍋

もやし • 調理酒 • 和風だし • ポン酢ごまだれ • ブロッコリー • 鱈切り身 • 油揚げ
２～３人分
肉団子の酢豚風

肉団子 • 玉ねぎ • 人参 • 水 • 鶏がらスープの素 • お酢 • 醤油 • 砂糖 • ケチャップ • 片栗粉
２～３人分

5
かぼちゃと挽き肉の醤油バター炒め

かぼちゃ • 挽き肉 • バター • 醤油 • 塩胡椒 • サラダ油
２～３人分

7
さんまの南蛮漬け

さんま • 玉ねぎ • ピーマン • 醤油 • お酢 • 水 • 砂糖 • 唐辛子 • 片栗粉 • サラダ油 • 酒
３～４人分

20
酢豚

豚バラ肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • しいたけ • 片栗粉 • 水 • 醤油 • 砂糖 • お酢 • ケチャップ • 片栗粉 •
２～３人分
さんまの水煮（圧力鍋使用）

さんま • 酒 • 生姜
パングラタン

食パン • 挽き肉 • 玉ねぎ • ブロッコリー • ホワイトソース • 塩胡椒 • バター • チーズ
２～３人分
筍のペペロンチーノ風

筍 • 唐辛子 • オリーブオイル • 粗挽き胡椒 • 塩 • にんにく
２～３人分
ホワイトソース

牛乳 • バター • 小麦粉 • 顆粒コンソメ • 塩胡椒
作りやすい分量

2
チャプチェ

春雨 • 合いびき肉 • 人参 • にら • しめじ • もやし • 醤油 • 砂糖 • 豆板醤 • ごま油 • 白ゴマ
２～３人分
鉄板ナポリタン

パスタ • ウインナー • 玉ねぎ • ピーマン • 卵 • 牛乳 • 塩胡椒 • ケチャップ
２人分
大根とハムのマヨサラダ

大根 • ハム • 青じそ • ミニトマト • マヨネーズ • 粗挽き胡椒塩
２人分

3
なすの揚げ浸し

なす • お酢 • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • 揚げ油
２人分
さんまの蒲焼丼

さんま • 醤油 • みりん • 砂糖 • 片栗粉 • 白ゴマ • 酒 • ご飯 • キャベツ • 青じそ
２人分
ゴーヤと豚肉の味噌炒め

豚肉 • ゴーヤ • 玉ねぎ • 味噌 • みりん • 酒 • 白ゴマ
２～３人分