チーズ・梅・おかかのライスサンド
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
握らないおにぎり？
サンドイッチご飯バージョン？
みたいな、お手軽ライスサンドです。
簡単さっぱりだけどコクあり旨々～♪
このレシピの生い立ち
おにぎりより簡単で、サンドイッチみたいに食べ易いご飯物を作りたくなったので。
※当時「おにぎらず」という物の存在知らずに「ライスサンド」と名付け、このレシピ乗せましたが、海苔の包み方が少し違う「おにぎらず」と同じですね。
チーズ・梅・おかかのライスサンド
握らないおにぎり？
サンドイッチご飯バージョン？
みたいな、お手軽ライスサンドです。
簡単さっぱりだけどコクあり旨々～♪
このレシピの生い立ち
おにぎりより簡単で、サンドイッチみたいに食べ易いご飯物を作りたくなったので。
※当時「おにぎらず」という物の存在知らずに「ライスサンド」と名付け、このレシピ乗せましたが、海苔の包み方が少し違う「おにぎらず」と同じですね。
作り方
- 1
梅、チーズは５ｍｍ角位に刻む。
生姜は千切りにする。 -
- 2
焼き海苔一面にご飯を敷き、１を混ぜ合わせたものを、半分に乗せたら、半分にたたむ。
-
- 3
好みのサイズにカットしてどうぞ。
-
- 4
※明治北海道十勝スマートチーズ使用しました。
-
コツ・ポイント
梅の種類によって塩分濃度違いますので、好みで少々しょうゆ等足してください。
今回新生姜使用だったので、千切りにしましたが、みじん切りにしても良いです。
握ったり、巻いたりしなくて良いので、とっても手軽に簡単に出来ます。
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