ごまたっぷり×たっぷり　甘塩トースト

ごまたっぷり×たっぷり　甘塩トースト-レシピのメイン写真

ごまたっぷり×たっぷり　甘塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne

ぷっちぷち食感の胡麻に砂糖を合わせた香ばしトースト。ごく少量の大粒の塩が味と食感のアクセント♡
このレシピの生い立ち
胡麻をしっかり味わいたかったので、胡麻油+胡麻を使った甘塩トーストを作りました。

ぷっちぷち食感の胡麻に砂糖を合わせた香ばしトースト。ごく少量の大粒の塩が味と食感のアクセント♡
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胡麻をしっかり味わいたかったので、胡麻油+胡麻を使った甘塩トーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

ぷっちぷち食感の胡麻に砂糖を合わせた香ばしトースト。ごく少量の大粒の塩が味と食感のアクセント♡
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胡麻をしっかり味わいたかったので、胡麻油+胡麻を使った甘塩トーストを作りました。

ぷっちぷち食感の胡麻に砂糖を合わせた香ばしトースト。ごく少量の大粒の塩が味と食感のアクセント♡
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材料

1人分

食パン 1枚
胡麻油小さじ1/2
胡麻たっぷり
（今回皮むきタイプ白煎りごま使用）
砂糖適量
塩（結晶の大きな天然塩ｵｽｽﾒ）ごく少量
シナモン少々
レモン汁お好み量
ミントの葉少々

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作り方

1

パンにごま油を塗り拡げる。
2
白煎りごま（今回皮むきタイプ）をたっぷりたっぷり乗せて均一になるように広げる。（指先を使うと簡単です）
3
グラニュー糖を全体的にふる。（上白糖の場合は全体に砂糖が行き渡るように指先で広げるとよい。）砂糖の量はお好みで♡
4

ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
5
シナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
6
今回結晶の大きな塩を使用しています。時々感じる塩の食感と塩味でアクセントをつけました。

コツ・ポイント

塩は使いすぎに注意して下さい。

レモン汁の量はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/12/17 19:12に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストシナモンゴマ食パンミント

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