簡単ご飯から卵粥♪-レシピのメイン写真

簡単ご飯から卵粥♪

MMAANNGGOO
MMAANNGGOO @cook_40266631

風邪のときにおかゆが食べたくて、でもお米から作るのは面倒臭いなと思って作ってみました:)
このレシピの生い立ち
風邪を引いたときに簡単に卵粥を作れないかなと生まれたレシピです:D

簡単ご飯から卵粥♪

風邪のときにおかゆが食べたくて、でもお米から作るのは面倒臭いなと思って作ってみました:)
このレシピの生い立ち
風邪を引いたときに簡単に卵粥を作れないかなと生まれたレシピです:D

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材料

1人分
  1. ご飯(冷凍でも可) 茶碗1杯分
  2. 醤油 小さじ1杯
  3. 甘酢 小さじ1杯
  4. だしの素(粉末) 小さじ1杯
  5. ひとつまみ
  6. 1個
  7. ご飯の2倍ー2.5倍くらいの量

作り方

  1. 1

    ご飯を用意します!
    (冷凍の場合はレンジで解凍しておく)

  2. 2

    小さい鍋にご飯と水を入れ、ご飯を均等に平らになるようにほぐします。

  3. 3

    ②の鍋を弱めの中火にかけます。

  4. 4

    ふつふつとして、ご飯がおかゆのよう煮たってきたらだしの素を入れます

  5. 5

    溶いた卵もそこに流し入れ、スプーンか木べらで混ぜます。
    そこに醤油と甘酢を加えてまぜます

  6. 6

    ここで水が残っているようであればもう少し煮立てます。
    残ってなければ塩をふって軽く混ぜて完成です!

  7. 7

    お好みでごま油なんかを入れても美味しいですよ♪

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