豆腐とみょうが。
まな竜 @cook_40043141
シンプルが美味しい。みょうがが安いから、ビールが好きだから。。。2011.7.17★28個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
さっぱりなやっこにハマり中。
豆腐とみょうが。
シンプルが美味しい。みょうがが安いから、ビールが好きだから。。。2011.7.17★28個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
さっぱりなやっこにハマり中。
作り方
- 1
豆腐はスプーンですくって小鉢へよそい冷蔵庫へ。それから夕飯の支度。
- 2
夕飯が出来上がったら豆腐から出た水分を捨て、麺つゆ・みょうが・すりごまをかけて完成！
- 3
お好みで、色々アレンジ～
ごま油・海苔・青のり。。。
ご自由に❤ - 4
れーーにゃんさん！(2012.8.21)
すみません、コメント途中で掲載してしまいました。美味しそう有難うございました♡ -
コツ・ポイント
水気を切らないと、チビチビお酒飲んでるうちに水分が出てきます。
私はラップしないで冷蔵庫で水切りし、スプーンで押さえて水分を捨てます。
大雑把ですみません。
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