なすは食べやすい大きさに切り、レンジでチン。700Wで６分程度。

木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、塩を入れたお湯でゆでる。

豆腐をゆでたお湯で豚こま切れ肉に火を通す。

トマトも食べやすい大きさに切る。

梅干しの肉をたたいて、めんつゆと混ぜる。

お皿に具材をのせ５をかけていただく。