食パンに薄くマヨネーズを塗る｡コロッケの両面にソースをかけたらパンにはさみ､横長3等分に切る｡

☆を溶き､耐熱皿に1/3量入れ､間隔を空け､コロッケパンを並べ､上から1/3量､卵をかける｡

[2]をレンジ500wで50秒〜様子を見ながら加熱する｡取り出し､上下を返したら､残りの卵を入れ､再度加熱する｡