食べてみて♪栄養満点★ぎばさの味噌汁★
usabin @cook_40044868
【ぎばさ】って知ってる？
東北地方で採れる海藻の１種。
別名・あかもくともいいますヨ〜☆
(^-^)話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
海藻が好きなので。
食べてみて♪栄養満点★ぎばさの味噌汁★
【ぎばさ】って知ってる？
東北地方で採れる海藻の１種。
別名・あかもくともいいますヨ〜☆
(^-^)話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
海藻が好きなので。
作り方
- 1
【ぎばさ】
宮城県松島産。
生で細かく切ったものが袋に入っている。
めかぶと同じヌルヌル系でクセがなく美味。 -
- 2
鍋に水又は出汁を入れ温め、味噌を加えて味を調える。そこにさいの目に切った豆腐を加え、ひと煮立ちで火を止める。
- 3
お椀にぎばさとねぎを入れて置き、味噌汁を張って出来上がり。
- 4
ぎばさは食べる直前に入れて下さい^ ^
- 5
2018年11月話題入りできました。
皆さま感謝感激です♡
ありがとうございまっす！！
コツ・ポイント
ぎばさは食べる寸前に入れて下さい。
また、味噌は白・合わせ・赤みそで塩分が異なるので各ご家庭のお好みに仕上げてください。
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