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鶏もも肉のチリ風味から揚げ
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鶏もも肉のチリ風味から揚げ-レシピのメイン写真

鶏もも肉のチリ風味から揚げ

きっくママ
きっくママ @cook_40088942

ピリッとホットでジューシーです♥
このレシピの生い立ち
いつも同じから揚げの味だったので、たまには少しスパイシーにしてみました♪

ピリッとホットでジューシーです♥
このレシピの生い立ち
いつも同じから揚げの味だったので、たまには少しスパイシーにしてみました♪

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鶏もも肉のチリ風味から揚げ

きっくママ
きっくママ @cook_40088942

ピリッとホットでジューシーです♥
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いつも同じから揚げの味だったので、たまには少しスパイシーにしてみました♪

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材料

4人
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ●塩コショウ 適量
  3. ●チリペッパー 少々
  4. ●チリパウダー 小さじ1/2
  5. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉の皮に、フォークでところどころ刺し、ひと口大に切る。●の調味料をもみ込み、10分ほどおく。

  2. 2

    1に小麦粉を薄くまぶし、170~180度に熱した揚げ油できつね色に揚げる。

コツ・ポイント

好みでライムも添えてどーぞ♪

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きっくママ
きっくママ @cook_40088942
2009/10/04 20:00に公開
食べることが大好きな新米ママです!(^^)! ごはん、パン、お菓子…なんでも大好きです♪ 皆さんのレシピを参考に料理の勉強をさせてもらっています♪ 慣れない育児で大変だと思うけれど、育児も料理も楽しく頑張りたいと思います♪
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