ごまいっぱい☆もやし中華サラダ

すいーと部 @cook_40048998
我が家の冷蔵庫に必ずある「魚肉ソーセージ」を使っています。ハムより食べ応えがあってうちの人気メニューです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からずっと食べている我が家の味。母になった私はすりごまを入れてさらにヘルシーにしてみました。
ごまいっぱい☆もやし中華サラダ
我が家の冷蔵庫に必ずある「魚肉ソーセージ」を使っています。ハムより食べ応えがあってうちの人気メニューです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からずっと食べている我が家の味。母になった私はすりごまを入れてさらにヘルシーにしてみました。
作り方
- 1
★もやし→ゆでて水切り
★きゅうり→千切りして塩もみ
★ソーセージ→千切り - 2
酢、砂糖を甘酢の分量で作り、そこへしょうゆとごま油を少量加える。
さらにすりごまをお好みの分量混ぜる。 - 3
調味料と水分を切った材料をあえてできあがり。
コツ・ポイント
うちはすりごまをたっぷり入れて作ります。合わせ酢は甘めに作るので、子供たちは飲み干しちゃいますよ!
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