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材料３つ♡ふわとろメープルプリン
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材料３つ♡ふわとろメープルプリン-レシピのメイン写真

材料３つ♡ふわとろメープルプリン

cocoko
cocoko @cocoko_ako

メープルシロップの優しい甘さと香り♡
２０分あればとろとろプリンのできあがり☆

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メープルシロップをつかったプリンを作りました。

メープルシロップの優しい甘さと香り♡
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材料３つ♡ふわとろメープルプリン

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メープルシロップの優しい甘さと香り♡
２０分あればとろとろプリンのできあがり☆

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材料

２人分
  • 卵（全卵Ｌ玉） １個
  • メープルシロップ 大さじ１と1/2
  • 牛乳 １６０ｃｃ
  • ◎メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、白身のコシをきるようにときほぐします。（泡立てない）

    • 材料３つ♡ふわとろメープルプリン作り方1写真
  2. 2

    メープルシロップを加えて混ぜます。

    • 材料３つ♡ふわとろメープルプリン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を少しづつくわえて、混ぜあわせます。

    • 材料３つ♡ふわとろメープルプリン作り方3写真
  4. 4

    ３を茶漉しでこして器に入れ、蒸気のあがった蒸し器で蒸します。
    強火で１分、弱火にして５分が目安です。

    • 材料３つ♡ふわとろメープルプリン作り方4写真
  5. 5

    粗熱をとったら冷蔵庫へ。

    早く冷やしたい時は、氷水をはったバットにつけます。

  6. 6

    ◎のメープルシロップを適量（小さじ１程度）かけて。

    • 材料３つ♡ふわとろメープルプリン作り方6写真

コツ・ポイント

蒸しあがったら、竹串などをさしてみます。生状の卵液が上がってこなければＯＫです。

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cocoko
cocoko @cocoko_ako
2011/05/26 14:24に公開
楽しく・おいしい毎日が目標！！夫と息子と私、3人家族です＾＾✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。　https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/　　　（クックパッドブログ移行しました）
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 メープルシロップ

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