鶏胸肉は1㌢ぐらいの粗みじん切りにします。
☆とお肉を全部ボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

フライパンに多めの油を入れ、適当な大きさに丸めて、両面がカリッとなるまで焼く。