家で食べる時は、ほうれん草の茎だけを15秒ほど先にチンをして、その後すべての具材を1分弱チンしています。お弁当として持っていく場合は、トマトはラップでくるみ、オリーブオイル&塩コショウも別容器で持参し、職場で混ぜるようにしています。