＊可愛い つばめ風トマトのファルシー＊
うに１１８ @cook_40059388
つばめグリルの定番・ファルシー風。
トマトに詰めてキンキンに冷蔵庫で冷やしましょう♪
この形、可愛くないですか？
このレシピの生い立ち
娘がつばめグリルのトマトのファルシーが大好きなので、
真似して作ってみました。
＊可愛い つばめ風トマトのファルシー＊
つばめグリルの定番・ファルシー風。
トマトに詰めてキンキンに冷蔵庫で冷やしましょう♪
この形、可愛くないですか？
このレシピの生い立ち
娘がつばめグリルのトマトのファルシーが大好きなので、
真似して作ってみました。
作り方
- 1
トマトは湯むきする。
お尻に十字に浅く切り込みを入れて茹でるとすぐにピロピロ～と剥けてくるので
お玉で取り出す。 -
- 2
ツナ缶は油を捨ててほぐし、きゅうりは千切り、玉葱は極薄切りにし、マヨネーズ・クレソル・こしょう・レモン汁とまぜておく。
- 3
湯むきしたトマトのへたの周りをスプーンで切り込みを入れ、種と一緒にくるりと取り出す。
- 4
トマトの穴に２を詰めて冷蔵庫へ。
サラダ菜などを敷いたお皿に穴を下にして乗せて完成。
（写真は詰めた図） -
コツ・ポイント
あまり熟したトマトは崩れやすいので不向きです。
ホタテの水煮缶でも美味しいと思います。
図のように詰めた側を上にしたままも可愛いです。（ちなみにつばめグリルは下向きです）
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