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お茶漬けの素で★豆苗&ベーコンのパスタ
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お茶漬けの素で★豆苗&ベーコンのパスタ-レシピのメイン写真

お茶漬けの素で★豆苗&ベーコンのパスタ

こぐま母
こぐま母 @cook_40180851

豆苗のシャキシャキ感とベーコンの旨味、パプリカ入りで彩りも鮮やか♪お茶漬けの素で味付け簡単!
このレシピの生い立ち
パスタソースの代わりにお茶漬けの素を使いました。

豆苗のシャキシャキ感とベーコンの旨味、パプリカ入りで彩りも鮮やか♪お茶漬けの素で味付け簡単!
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お茶漬けの素で★豆苗&ベーコンのパスタ

こぐま母
こぐま母 @cook_40180851

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材料

2人前
  • スパゲッティー 250g
  • ベーコン 50グラム~
  • にんにく 1かけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豆苗 1/2パック
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • オリーブオイル 適量
  • お茶漬けの素 2袋
  • 塩コショウ 適量
  • 塩(茹で用) 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむいて薄切り。玉ねぎ、パプリカも薄切りに。ベーコン、豆苗も食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    熱湯に塩を入れてスパゲッティをゆでます。

  3. 3

    スパゲティをゆでている間に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。

  4. 4

    ニンニクを入れて香りが立ったら、玉ねぎとベーコンを入れて焦がさないように炒めます。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたらパプリカと豆苗を入れて炒めます。(炒めすぎないようにパスタが茹であがる直前に。)

  6. 6

    ゆでたスパゲッティの水をよく切ってフライパンに入れ、お茶漬けの素を入れて炒めます。

  7. 7

    塩こしょうで味を調えて完成。トッピングは海苔、生の豆苗などお好みで。

コツ・ポイント

豆苗とパプリカは火を通し過ぎないこと。お茶漬けの素は、私は鮭入りのを使いました。エリンギなどのきのこ類を入れても美味しいです。

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こぐま母
こぐま母 @cook_40180851
2013/11/30 12:38に公開
cookpadを知ってからお料理がちょっと楽しくなりました。
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このレシピのキーワード

パスタ 豆苗 パプリカ ベーコン にんにく 玉ねぎ

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