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メンマッシュルーム-レシピのメイン写真

メンマッシュルーム

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

メンマ風のマッシュルーム。簡単美味しい一品ですよ～！
このレシピの生い立ち
マッシュルームをメンマ風に味付けしてみました。
スライスマッシュルーム缶が、めっちゃ安く売ってたんで！

メンマ風のマッシュルーム。簡単美味しい一品ですよ～！
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マッシュルームをメンマ風に味付けしてみました。
スライスマッシュルーム缶が、めっちゃ安く売ってたんで！

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メンマッシュルーム

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

メンマ風のマッシュルーム。簡単美味しい一品ですよ～！
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マッシュルームをメンマ風に味付けしてみました。
スライスマッシュルーム缶が、めっちゃ安く売ってたんで！

メンマ風のマッシュルーム。簡単美味しい一品ですよ～！
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マッシュルームをメンマ風に味付けしてみました。
スライスマッシュルーム缶が、めっちゃ安く売ってたんで！

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材料

２人分
  • スライスマッシュルーム缶 小２缶
  • ★Ａ　ごま油 少々
  • ★Ａ　豆板醤 少々
  • ★Ｂ　酒 大さじ２
  • ★Ｂ　ガラ顆粒 小さじ１/２
  • ★Ｃ　ハチミツ 大さじ１
  • ★Ｃ　醤油 小さじ１/２
  • ★Ｃ　オイスターソース 小さじ１/２
  • ★Ｃ　コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに★Ａ＆マッシュルームを入れて強火で炒めます。

  2. 2

    ★Ｂを入れて、ブツブツいって顆粒が溶けたら即★Ｃを入れて、汁が半分くらいになったら出来上がり！

    • メンマッシュルーム作り方2写真

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで加減してね。
他に、椎茸やエリンギやしめじなどでも美味しいでした！

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
2011/06/01 13:29に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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このレシピのキーワード

缶詰 マッシュルーム はちみつ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19274293
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