チコリを使ってホイル蒸し

アスカ姫
アスカ姫 @cook_40058461

チコリ。よく見かけるけど
このレシピの生い立ち
チコリ。よく見かける。食べたことなかったので

チコリを使ってホイル蒸し

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材料

2人分
  1. チコリ 1~2個
  2. ベーコン 4枚
  3. チェダーチーズ 1パック
  4. オリーブ 適量
  5. 白ワイン 適量
  6. 少々
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルに具を挟んだチコリをおいて、グリルで、火が通るまで焼く。

  2. 2

    焼けたら、ワイン、こしょうをして、重ね蒸しにする。

コツ・ポイント

チコリが硬いので、少し火を通してからやるといいです。

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はじめまして。料理が好きで、色々なレパートリーを増やしたいと思いました。
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