筍の煮物の天ぷら
くみぽん22 @cook_40045487
いっぱい作って余ったらぜひ作ってみてね♪
煮物はしょうゆ系の味付けで作ったものの方がおいしくできるよ。
このレシピの生い立ち
旬のタケノコ。作りすぎて余っちゃったけど煮物はもう飽きたし~。と思って揚げてみたらとってもおいしかった！！
今では煮物で食べるより天ぷらにして食べる方が好きです♪
アプリでひらく作り方
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筍の煮物。
こんな感じに輪切りを半分にして作った物の方が揚げた時おいしいよ。
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衣をつけたら180度の油で揚げる。
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煮物なので火は通っているから衣がきつね色になれば完成！！
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コツ・ポイント
みそ系の味付けの煮物でも作ってみましたがやっぱりしょうゆ系の方が◎。
おつまみにもいいですよ。
こちらにもいろいろ載せてます♪
http://ameblo.jp/arata0425/
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煮物が余ったら、是非作ってね♡味が付いているので天つゆ要らずで簡単！私はタケノコの煮物の天ぷらが一番好きです♥
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