リメイク☆筍の煮物de簡単天ぷら
こうまさmam @cook_40048927
筍の煮物って残りませんか？我が家では翌日はそのまま天ぷらにしちゃいます！味が染みてて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から筍の煮物の翌日はこれを食べていました。
味が染みてるので、煮物よりも好きかも♪
実家を離れた今でもこの食べ方です！
リメイク☆筍の煮物de簡単天ぷら
筍の煮物って残りませんか？我が家では翌日はそのまま天ぷらにしちゃいます！味が染みてて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から筍の煮物の翌日はこれを食べていました。
味が染みてるので、煮物よりも好きかも♪
実家を離れた今でもこの食べ方です！
作り方
- 1
筍の煮物は煮汁を切り、水分をキッチンペーパーなどで拭き取る。
-
- 2
天ぷらの衣を作り①を付けて油でカラッと揚げる。
又は多めの油で揚げ焼きにしても☆
- 3
良く油を切りお皿に盛り付ければ完成です。
- 4
味が染みてるので何も付けなくても美味しく頂けます。
お好みで塩、天つゆを付けても良いですね。
コツ・ポイント
汁気を良く切って、水分も拭き取って下さいね。残っていると油が跳ねる事があります！
ご注意。(>_<)
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前の日に残った、たけのこの煮物を天ぷらにするだけ…めちゃくちゃ美味しいです。味見が止まりません。笑
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