トマトはヘタを取って水で洗って、キッチンペーパーなどで水を拭き取ります。

オクラは塩を振りかけ、まな板の上でゴロゴロと転がします。

こんな感じで。 うぶ毛みたいな毛をこそぎ落とすためです。
転がしたら、水で塩を洗い流します。

トマト同様、水を拭き取ります。

頭の茎を切り落とします。

ベーコンを一巻きできる程度の長さに切って、幅も調節します。

トースター用の天板にクッキングシートかアルミホイルを敷いておきます。
無い時は アルミホイルを器にしても大丈夫です。

トマトを天板に乗せて、塩、コショウをします。 あれば、ガーリックパウダーをふりかけると、美味しいです。

オクラも一巻き出来る長さにベーコンを切って巻きつけ、爪楊枝を刺して固定します。

トマトと同じ、天板に並べて塩、コショウ、あればガーリックパウダーをふりかけます。

どちらも ベーコンがしっかり焼けていれば大丈夫。少し焦げ目があるくらいがいいです。