食べるラー油で浅漬け
naulu @cook_40081638
流行遅れ？？今年大ヒット☆
超簡単！素材を食べるラー油に和えるだけ♪
わが家のヘビーローテなメニューです♪
このレシピの生い立ち
桃屋さんの食べるラー油が普通に手に入るようになって、ストックが増えてしまい、たまにはゴーカイに使ってみよう！と誕生した、わが家の定番レシピです☆
食べるラー油で浅漬け
流行遅れ？？今年大ヒット☆
超簡単！素材を食べるラー油に和えるだけ♪
わが家のヘビーローテなメニューです♪
このレシピの生い立ち
桃屋さんの食べるラー油が普通に手に入るようになって、ストックが増えてしまい、たまにはゴーカイに使ってみよう！と誕生した、わが家の定番レシピです☆
作り方
- 1
きゅうりは板ずりをし、4cm長さに切って、さらに縦4等分に切ります。
- 2
セロリは食べやすい大きさにザク切りにします。
- 3
くるみはオーブンでローストし(予熱なし160℃で10分)、手で細かく砕きます。(7mm角くらい)
- 4
1･2を合わせ、食べるラー油を加えてよく混ぜます。最後に3をふりかけます。
コツ・ポイント
今回はちょうどくるみがあったので加えましたが、なくても全然おいしいです♪
くるみが入ると香ばしい風味が加わります☆
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