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桜海老いなり寿司
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桜海老いなり寿司-レシピのメイン写真

桜海老いなり寿司

いつも月夜に米の飯
いつも月夜に米の飯 @cook_40229645

お花見やパーティに最適!彩り満点のかわいいいなり寿司
このレシピの生い立ち
見た目も春らしいお花見レシピとして考案しました。

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いつも月夜に米の飯
いつも月夜に米の飯 @cook_40229645

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材料

10個ぶん
  • 白ごはん 1〜1.5合
  • 干桜海老 1/2袋
  • お酢 適量
  • いなり寿司用油揚げ 10枚
  • 玉子 1〜2個
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作り方

  1. 1

    白ごはんにお酢と干し桜海老を混ぜ、粗熱がとれるまで冷ます

    • 桜海老いなり寿司作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)をしき、混ぜながらポロポロになるまで炒め、炒り卵をつくる

  3. 3

    いなり用油揚げの9分目くらいまで、1の桜海老を混ぜたごはんを詰める

    • 桜海老いなり寿司作り方3写真
  4. 4

    ごはんを詰めた上に、2の炒り卵と干し桜海老をトッピングして完成!

    • 桜海老いなり寿司作り方4写真

コツ・ポイント

いなり寿司は乾燥しずらいのでお花見やパーティなど、好きなものをつまんで食べるのに最適!

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いつも月夜に米の飯
いつも月夜に米の飯 @cook_40229645
2017/04/04 19:07に公開
ごはんをテーマにした映画「いつも月夜に米の飯」がレシピアカウントを作成しました。よろしくお願いいたします。TwitterのIDはこちら→itsu_kome
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このレシピのキーワード

いなり サクラエビ 卵 油揚げ ご飯

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