ベーコンでドレッシング
☆Minori☆ @cook_40120466
ベーコンの風味が利いて、クセのある野菜もモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
アルファルファを購入し、パックを開けたところ山盛りのアルファルファが詰まってまして＾＾；
クセもあるため、たくさん食べられる方法はないかと考えました～
ベーコンでドレッシング
ベーコンの風味が利いて、クセのある野菜もモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
アルファルファを購入し、パックを開けたところ山盛りのアルファルファが詰まってまして＾＾；
クセもあるため、たくさん食べられる方法はないかと考えました～
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルにベーコンを敷き、オーブントースターでベーコンを焼きます。
- 2
※焼き加減は焼き過ぎ！？がおススメですがお好みで☆
- 3
焼きあがったところでアルミホイルに溜まったベーコンの脂をふき取り、冷ましカリッとしたところでお好みの大きさにカット。
- 4
この日はベーコンを大きめにカットしました。
-
- 5
アルファルファとルッコラ、トマトと合わせて☆
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- 6
多めに出来るドレッシング！次の日はほうれん草・ゆで卵と和えてみましたよ～＾＾
-
コツ・ポイント
ベーコンをカリッと焼くと風味＆歯ごたえが良いですが、お好みで！
フライパンで焼いてもＯＫ！カリッが必要ない場合はレンチンでベーコンに熱を通しても問題無いですよ＾＾ベーコンから出た脂をふき取るコトをお忘れ無く＾＾/
つくれぽ
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