茄子のカラシ漬け
くうくっく @cook_40042714
辛さは、カラシの量でお好みに！
このレシピの生い立ち
私の住んでる所は、茄子の産地です。梅雨のこの時期は、茄子農家さんから、大量に茄子を頂きます。ちょっと箸休めになります。冷蔵庫に残った茄子で、試し作りしてみてください。
茄子のカラシ漬け
辛さは、カラシの量でお好みに！
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私の住んでる所は、茄子の産地です。梅雨のこの時期は、茄子農家さんから、大量に茄子を頂きます。ちょっと箸休めになります。冷蔵庫に残った茄子で、試し作りしてみてください。
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