☆を大きめのお皿に載せておく。パスタを標準時間またはアルデンテに茹でる。

バターは常温で暫くおく。にんにくチップは指先で砕く。めんつゆは濃縮度合いにより量を調節する。

パスタが茹で上がる1分位前にゆで汁大さじ2程度を☆に加えてソースを作る。

茹で上がったパスタを湯切りしてお皿に移しよく混ぜる。刻み海苔をちぎってトッピングして出来上がり。