✿キャベツの塩こんぶ和え✿

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

塩こんぶ&キャベツがよく合うので
シャキシャキおいしくいただけます♡
このレシピの生い立ち
以前に食べた味の覚書です。

✿キャベツの塩こんぶ和え✿

塩こんぶ&キャベツがよく合うので
シャキシャキおいしくいただけます♡
このレシピの生い立ち
以前に食べた味の覚書です。

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 塩こんぶ 大さじ2
  3. ☆塩 少々
  4. 白ごま 2つまみ

作り方

  1. 1

    キャベツは3~4cm角に切り、ラップに包んで、500wで2~3分加熱する。

  2. 2

    1をボールにはった冷水にとり、手で水気をきつく搾る。

  3. 3

    別のボールに2のキャベツと☆を加え味を整えたら、白ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

味の濃さはお塩で調節してください。

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ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
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静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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