サクサクふわっ♡ココアのクッキー
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
サクサクでふわっとおいしいクッキー♪
作り方はとっても簡単で失敗なし！！
食べてると手がとまらなくなります♡（＾ｕ＾）ゞ
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで売っているようなクッキーが食べたくて試行錯誤の結果、これが一番おいしい分量でした。
サクサクふわっ♡ココアのクッキー
サクサクでふわっとおいしいクッキー♪
作り方はとっても簡単で失敗なし！！
食べてると手がとまらなくなります♡（＾ｕ＾）ゞ
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで売っているようなクッキーが食べたくて試行錯誤の結果、これが一番おいしい分量でした。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
☆無塩バターを室温に戻す
☆オーブンを180℃に予熱する - 2
材料を計って揃えておく。
-
- 3
ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでまぜる。
卵黄も2回くらいに分けてふわっとしてくるまで混ぜる。 -
- 4
薄力粉とココアを2～3回に分けてふるい入れ、さっくりと混ぜる。
-
- 5
全体が混ざってきたら手でしっかりまとめてラップにくるみ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
-
- 6
5を麺棒で伸ばし好きな型で抜く。
（厚さは8㎜前後がオススメ）予熱しておいたオーブンで20分前後焼いたら出来上がり。 -
- 7
サクサクふわっ♡シリーズ第2弾！！ アーモンドココアクッキー (レシピID：19320848 )
載せました。 -
- 8
サクサクふわっ♡シリーズ第3弾！！
サクサクふわっ♡さつまいものクッキーレシピID：19335417
載せました。 -
- 9
サクサクふわっ♡シリーズ第4弾！！
サクサクふわっ♡抹茶のクッキーレシピID：19383109
載せました。 -
コツ・ポイント
※無塩バターを常温に戻す時間が無ければ500ｗで20秒～30秒くらいチンしてもOK！（ここでバターが柔らかくなりすぎると出来上がりもやわらかくなってしまうので加熱しすぎに気はをつけてね）
※甘さ控えめなのでお好みで砂糖を増やしてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19210345
