バナナケーキ
クック5B5ZSS☆ @cook_40230741
ヘルシーにしたいと思い、カロリー低めのものを選んでいます。
混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
作り方を忘れないようにメモしました。
バターをなくすともっとヘルシーですね。
バナナケーキ
ヘルシーにしたいと思い、カロリー低めのものを選んでいます。
混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
作り方を忘れないようにメモしました。
バターをなくすともっとヘルシーですね。
作り方
- 1
飾り用のバナナを輪切りにし、残りのバナナはつぶします。
- 2
バターとココナッツオイルをレンジで溶かします。
- 3
①、②、卵、シナモンシュガーを加えたあと、混ぜ合わせます。(予熱スタート)
- 4
③に豆乳とHMを加え、混ぜ合わせます。
- 5
④にヘーゼルナッツを小さく刻んだものを混ぜ合わせます。
- 6
⑤を型の七分目ほどのところまで流し込み、飾り用に取っておいたバナナをのせます。
- 7
あらかじめ予熱しておいたオーブンに180℃で約40分焼いて、できあがりです。
コツ・ポイント
オーブンは40分と記載していますが、お好みで加減を見て調節すると、失敗しないと思います。私は40分で焼き目がついて綺麗な色になったので。
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