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息子の朝ご飯♡米粉&バナナ豆乳(卵なし)
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息子の朝ご飯♡米粉&バナナ豆乳(卵なし)-レシピのメイン写真

息子の朝ご飯♡米粉&バナナ豆乳(卵なし)

匠と亘のママ
匠と亘のママ @cook_40195229

卵も使わず、バナナ豆乳で味も程よく甘めで、一歳の息子も気に入って食べてくれました!(手づかみ食べ時期に♡)
このレシピの生い立ち
パン屋さんで米粉パンを食べてから、米粉のモチモチ食感の虜に…
息子も米粉パンが大好きなので作ってみようと挑戦!

卵も使わず、バナナ豆乳で味も程よく甘めで、一歳の息子も気に入って食べてくれました!(手づかみ食べ時期に♡)
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息子の朝ご飯♡米粉&バナナ豆乳(卵なし)

匠と亘のママ
匠と亘のママ @cook_40195229

卵も使わず、バナナ豆乳で味も程よく甘めで、一歳の息子も気に入って食べてくれました!(手づかみ食べ時期に♡)
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息子も米粉パンが大好きなので作ってみようと挑戦!

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材料

約10cm位×5枚分
  1. 米粉パウダー 100g
  2. バナナ豆乳 約200cc(お好みの固さで)
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. バター 少し
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作り方

  1. 1

    米粉パウダー&ベーキングパウダーをボールに入れ、軽く混ぜる

  2. 2

    少しずつ豆乳を入れ混ぜながら、固さを見ながら豆乳を足していく

  3. 3

    好みの固さになったら、フライパンにバターを入れ焼いていく

コツ・ポイント

モチモチ生地なので、
焼け具合がHMより分かりにくい…
弱火でじっくりと焼いてみました。

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匠と亘のママ
匠と亘のママ @cook_40195229
2015/11/17 23:46に公開

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