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レモン風味の簡単スノーボール
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レモン風味の簡単スノーボール-レシピのメイン写真

レモン風味の簡単スノーボール

ayuyu119
ayuyu119 @cook_40079928

簡単、お砂糖控えめスノーボール。周りの粉糖で十分甘さを感じられるので、中にはあまりお砂糖を入れないで作ります。
このレシピの生い立ち
レモンフレーバーのグレープシードオイルが余っていて、BBQの差し入れにおやつを頼まれたことから。

簡単、お砂糖控えめスノーボール。周りの粉糖で十分甘さを感じられるので、中にはあまりお砂糖を入れないで作ります。
このレシピの生い立ち
レモンフレーバーのグレープシードオイルが余っていて、BBQの差し入れにおやつを頼まれたことから。

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レモン風味の簡単スノーボール

ayuyu119
ayuyu119 @cook_40079928

簡単、お砂糖控えめスノーボール。周りの粉糖で十分甘さを感じられるので、中にはあまりお砂糖を入れないで作ります。
このレシピの生い立ち
レモンフレーバーのグレープシードオイルが余っていて、BBQの差し入れにおやつを頼まれたことから。

簡単、お砂糖控えめスノーボール。周りの粉糖で十分甘さを感じられるので、中にはあまりお砂糖を入れないで作ります。
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レモンフレーバーのグレープシードオイルが余っていて、BBQの差し入れにおやつを頼まれたことから。

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材料

45コ
  • グレープシードオイル(油ならなんでもOK、今回はレモンフレーバーのものを使用 180g
  • 小麦粉 330g
  • 砂糖 20g
  • 粉砂糖(まぶす用) 適量、今回は80g位
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作り方

  1. 1

    油と砂糖をすり混ぜます。大体溶けたら小麦粉を振るい入れます。

  2. 2

    まとまるまでさっくり切り混ぜ、スプーンや手で丸めます。

    • レモン風味の簡単スノーボール作り方2写真
  3. 3

    170℃のオーブン(予熱あり)で14分、オーブンの大きさの関係上3回に分けて焼きました。キツネ色になったら焼きあがり。

    • レモン風味の簡単スノーボール作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら粉砂糖をビニール袋などに入れ、少しずつクッキーを入れてまぶします。

    • レモン風味の簡単スノーボール作り方4写真
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ayuyu119
ayuyu119 @cook_40079928
2013/12/03 15:16に公開

このレシピのキーワード

スノーボール レモン 小麦粉

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