今回は貝印ボウルセットを使います。

サーモンは５mmの厚さに切る。

じゃがいもは小さく切って水をまぶし、シリコンスチーマーに入れて(またはラップをして)600wで7分加熱する。

熱いうちに粗めに潰し、塩、バター、粉チーズを加えて全体を混ぜ合わせる。

牛乳を加えて混ぜたらマッシュポテトの完成！冷蔵庫で冷やしておく。

ボウルの底にサーモンを並べる。(ラップを敷くと取り出しやすい☆ラップなしでもスプーンなどを使うときれいに取れます)

クリームチーズ(大さじ１)を乗せて、マッシュポテト(全量の１/６)を乗せ、サーモン、クリームチーズの順に縁に乗せていく。

上に残りのマッシュポテトを入れて完成！

ボウルのまま食卓に出す場合は、ラップはせずに作り、上にサーモンを飾りつけるときれいな仕上がりに☆

ホームパーティーなど食卓にそのまま並べて、食べる時にボウルから出しても楽しめます♪レタスを飾っても☆