簡単ピラフ風♪ボウルごはん☆

こと味 @cook_40051402
重ねるだけであっという間♪見た目もきれいなボウルごはん☆子供から大人まで美味しくいただけるピラフ風ごはんです♪
このレシピの生い立ち
ボウルを使って重ねていくだけの簡単ピラフ風ごはんを作りました☆
簡単ピラフ風♪ボウルごはん☆
重ねるだけであっという間♪見た目もきれいなボウルごはん☆子供から大人まで美味しくいただけるピラフ風ごはんです♪
このレシピの生い立ち
ボウルを使って重ねていくだけの簡単ピラフ風ごはんを作りました☆
作り方
- 1
今回は貝印ボウルセットを使います。
- 2
玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじはみじん切りにする。
- 3
フライパンにバターを熱しベーコンを軽く炒めたら、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたらしめじ、コーンを加えて炒め、♦️Aを加えて炒め合わせて水分を軽く飛ばしたら具材の完成!
- 5
ボウルの底に具材を入れて(大さじ2くらい)、ボウル半分まで温かいご飯を入れる。
- 6
残りの具材の半分をご飯の上に具材を平らに乗せる。
- 7
残りのご飯を乗せ、その上に残り半分の具材を縁に沿って乗せて、中心にドライパセリを振って完成!
- 8
お皿に出してドライパセリを振っていただきます☆お皿の上にボウルごはんを乗せておき、自分でお皿にあけて食べるのも楽しい♪
コツ・ポイント
バターを使ってベーコンから炒めることで旨味を引き出します☆
野菜からも水分が出るので、調味料を入れたら軽く水分を飛ばすように炒めておくと、盛り付けた時にきれいな仕上がりになります☆
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