混ぜるだけ♪長いも・なめたけ・梅のサラダ
ピノコロッタ @cook_40113057
ダイエットにも、おもてなしにも♪
結構あとひきサラダで、お酒ともよく合います。
このレシピの生い立ち
母親に小さいころから作ってもらっていたのをアレンジしました。
混ぜるだけ♪長いも・なめたけ・梅のサラダ
ダイエットにも、おもてなしにも♪
結構あとひきサラダで、お酒ともよく合います。
このレシピの生い立ち
母親に小さいころから作ってもらっていたのをアレンジしました。
作り方
- 1
長いもを千切りにします。
-
- 2
なめたけを一瓶入れます。
-
- 3
練り梅を大さじ3〜4入れて混ぜます。
-
- 4
器に盛ったら、かつおぶしとのりをまぶして完成です♪
-
コツ・ポイント
色々試しましたが、桃屋の練り梅は昆布や鰹節も入っているのでとても美味しくできます。
練り梅が無い場合は、梅干し２個＋ゆかり小さじ１でもOKです。
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