簡単☆納豆ちくわ揚げ
Futa☆s @cook_40144227
一人前100円で作れる大人も子供も美味しいおかず‼
大根おろしやケチャップなど好きな味で食べてください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピに、子供も好きなチーズなども加えてアレンジしました。
ちょっとしたお家でのパーティやお弁当にも最高です。
簡単☆納豆ちくわ揚げ
一人前100円で作れる大人も子供も美味しいおかず‼
大根おろしやケチャップなど好きな味で食べてください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピに、子供も好きなチーズなども加えてアレンジしました。
ちょっとしたお家でのパーティやお弁当にも最高です。
作り方
- 1
ちくわにたてに包丁を入れてひらき、小麦粉をふっておく。下まで切らないように注意する。
-
- 2
納豆の１つには長ネギのみじん切り、タレを加えてまぜておく。
もう１つには、ピザ用チーズとタレを加えてまぜておく。 - 3
のりは幅約５㎝でちくわの長さに合わせて切っておく。
- 4
しその葉に長ネギ納豆又はチーズ納豆をのせ、ちくわにはさむ。
-
- 5
上記同様、焼きのりに長ネギ納豆又はチーズ納豆をのせ、ちくわにはさむ。
-
- 6
中身をはさんだちくわに小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、油であげる。
-
コツ・ポイント
納豆はしそやのりにのせてからちくわに挟むと楽にはさめます。
また、ちくわの切り口が広がってしまう場合は、楊枝をちくわの両端と中心にさし、揚げてから楊枝を抜くと綺麗に揚がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19279228
