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糸こんとえのきの♪ちゅるちゅる酢の物🤩
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糸こんとえのきの♪ちゅるちゅる酢の物🤩-レシピのメイン写真

糸こんとえのきの♪ちゅるちゅる酢の物🤩

愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

今日の料理は、糸こんにゃく、えのき、キクラゲの✨食感がおいしいちゅるちゅるコリコリ酢の物ですよ🥰

☆ちゅるちゅるコリコリ💕食感がやみつきになるわね👩🏻💕
☆甘酸っぱくて口当たりも良くて食欲が出てきたわ👵🏻✨
☆しょうがポン酢とごま油が相性抜群ですな👴🏻🍶

愛してる人と一緒にちゅるちゅる食べてね...🌙💕

<作り置き>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 不可(こんにゃくの食感がかたくなるので)

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

今日の料理は、糸こんにゃく、えのき、キクラゲの✨食感がおいしいちゅるちゅるコリコリ酢の物ですよ🥰

☆ちゅるちゅるコリコリ💕食感がやみつきになるわね👩🏻💕
☆甘酸っぱくて口当たりも良くて食欲が出てきたわ👵🏻✨
☆しょうがポン酢とごま油が相性抜群ですな👴🏻🍶

愛してる人と一緒にちゅるちゅる食べてね...🌙💕

<作り置き>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 不可(こんにゃくの食感がかたくなるので)

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

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糸こんとえのきの♪ちゅるちゅる酢の物🤩

愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

今日の料理は、糸こんにゃく、えのき、キクラゲの✨食感がおいしいちゅるちゅるコリコリ酢の物ですよ🥰

☆ちゅるちゅるコリコリ💕食感がやみつきになるわね👩🏻💕
☆甘酸っぱくて口当たりも良くて食欲が出てきたわ👵🏻✨
☆しょうがポン酢とごま油が相性抜群ですな👴🏻🍶

愛してる人と一緒にちゅるちゅる食べてね...🌙💕

<作り置き>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 不可(こんにゃくの食感がかたくなるので)

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

今日の料理は、糸こんにゃく、えのき、キクラゲの✨食感がおいしいちゅるちゅるコリコリ酢の物ですよ🥰

☆ちゅるちゅるコリコリ💕食感がやみつきになるわね👩🏻💕
☆甘酸っぱくて口当たりも良くて食欲が出てきたわ👵🏻✨
☆しょうがポン酢とごま油が相性抜群ですな👴🏻🍶

愛してる人と一緒にちゅるちゅる食べてね...🌙💕

<作り置き>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 不可(こんにゃくの食感がかたくなるので)

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

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材料

4人分
  • 糸こんにゃく 1袋200g(しらたきでも可)
  • えのき 100g
  • 生きくらげ 20g
  • しょうがのすりおろし 1片分(小さじ1)
  • 🅰ポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 🅰ごま油 小さじ1
  • 🅰きざみねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、えのきは根元を切り落とし細かくばらし、生きくらげは細切り、しょうがはすりおろす。

    • 糸こんとえのきの♪ちゅるちゅる酢の物🤩作り方1写真
  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大1を加え、糸こんを2~3分ゆで、続けてえのきときくらげを加え1分ゆで、ざるに上げ冷ます。

    • 糸こんとえのきの♪ちゅるちゅる酢の物🤩作り方2写真
  3. 3

    ボウルに冷めた②、しょうがのすりおろし、🅰を入れ和える。
    ✅冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

    • 糸こんとえのきの♪ちゅるちゅる酢の物🤩作り方3写真

コツ・ポイント

⭕糸こんにゃくと白滝はどちらでもOK♪
⭕しょうがはぜひ生をすりおろして入れてみてください✨
⭕こんにゃくを使っているので冷凍保存は出来ません。

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愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
2025/08/31 14:43に公開
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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このレシピのキーワード

酢のもの えのき 糸こんにゃく しょうが 生きくらげ

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