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▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼
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▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼-レシピのメイン写真

▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼

蓮〜Ren〜
蓮〜Ren〜 @cook_40230909

アッと言う間にお肉料理!
辛みも少ないのでお子様にも向いてます★
このレシピの生い立ち
昔から作っている簡単レシピ★
粒マスタードって出番が少ないから
1週間に1回はこのレシピで消費しています笑

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辛みも少ないのでお子様にも向いてます★
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辛みも少ないのでお子様にも向いてます★
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材料

2人分
  • 豚ロース肉 (もも肉などでもOK) 2枚
  • 粒マスタード 適量
  • マヨネーズ 少量
  • パン粉 適量
  • 乾燥パセリ(なくてもOK) 適量
  • オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    お肉の両面に塩コショウを馴染ませます

  2. 2

    片面に粒マスタードを塗ります

    • ▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼作り方2写真
  3. 3

    その上からマヨネーズを少量塗ります

    • ▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼作り方3写真
  4. 4

    乾燥パセリを混ぜたパン粉をお肉の両面に付けます

    • ▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼作り方4写真
  5. 5

    多めに熱したオリーブオイルで両面焼いていきます

    • ▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼作り方5写真
  6. 6

    適当な大きさに切り分けて完成★

    • ▼凄早!豚ロースの粒マスタード焼き▼作り方6写真

コツ・ポイント

焼くときにあまりひっくり返さないほうがいいです♪
衣がぼろっと剥がれてしまうのでー;

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蓮〜Ren〜
蓮〜Ren〜 @cook_40230909
2009/11/13 08:39に公開
彼と彼の祖母と彼の子供と4人暮らしです★ 母親が居ないせいか彼と彼の子は好き嫌いが激しい!食育を鍛えなおす為に1からクッキングを毎日チャレンジ★☆
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このレシピのキーワード

もも肉 豚ロース

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