キャベツは千切り、ソーセージは輪切りに切っておく。

●の材料を入れ泡だて器などでよく混ぜる。

油の引いたフライパン(弱火)に生地を流し込み、お玉などで円を書くように広げる。

火を中火にし、表面が乾いてきたらひっくり返す。

その上に、キャベツソーセージをのせる。

そして、包み込むようにまく。

ソース・マヨネーズをお好みでかければ完成!!