オーブンは１８０℃に余熱する。

卵、砂糖をボールに入れ、泡だて器で混ぜる。そこへサラダ油、牛乳を入れ混ぜていく。

ホットケーキミックス、チーズを入れ混ぜる。サラダ油少々塗った型に生地を入れ、１８０℃で１５～２０分焼く。