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簡単！ふわふわ♡ピカタ
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簡単！ふわふわ♡ピカタ-レシピのメイン写真

簡単！ふわふわ♡ピカタ

JCGM♡
JCGM♡ @cook_40075803

お肉ならなんでもOK！
つけて焼くだけの簡単ピカタ♡
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材料

5人分(1人3個)
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ☆たまご 2個
  3. ☆クレイジーソルト 小さじ1〜
  4. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大の削ぎ切りにする。
    ※肉厚なら叩く

    ☆のたまごを切るように溶いて、クレイジーソルトをよく混ぜる。

  2. 2

    袋に１の鶏肉と小麦粉をいれフリフリ〜！

  3. 3

    １のたまご液に２の鶏肉をよーくつけて、熱して油をひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    中火で焼き目がついたらひっくり返して、同じように焼く。
    更に余ったたまご液を塗って、繰り返し焼いていく。

  5. 5

    最後に弱火で2、3分蓋をして蒸し焼きにしたら完成！

コツ・ポイント

焦げないように見ててください！

２巡目からはスプーンやハケで塗る→焼くを繰り返して、たまご液は全て使いきりましょう(^O^)

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JCGM♡
JCGM♡ @cook_40075803
2015/11/20 13:04に公開
お菓子♡キャラ弁♡お料理作るのも食べるのも大好き♡食事は低コスト低プロセス高ボリューム重視！主におかずやお菓子を参考にさせてもらってます！たまーにレシピもUP♡！
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