牛乳、小麦粉なし♡里芋ポタージュスープ

コリーノ @kori_0409
牛乳も小麦粉も無し♡アレルギーでも安心な里芋ポタージュスープです。まるでコーンスープの味がしてめちゃくちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
里芋でポタージュ作れるかどうか実験しましたが、1発で成功しましたヽ(≧▽≦)ノ
牛乳、小麦粉なし♡里芋ポタージュスープ
牛乳も小麦粉も無し♡アレルギーでも安心な里芋ポタージュスープです。まるでコーンスープの味がしてめちゃくちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
里芋でポタージュ作れるかどうか実験しましたが、1発で成功しましたヽ(≧▽≦)ノ
作り方
- 1
里芋の処理の仕方はこちらを参考にしてください。
- 2
まず、小鍋にだし、水を沸騰させたらスライスした玉ねぎを入れて、少しやわからくなるまで煮る。
- 3
ミキサーに全ての材料を入れて攪拌します。ミキサーによっては熱いものを入れると破損の危険があるので気をつけて下さい。
- 4
温め直しても良し、そのままでも良し。お皿に注いでパプリカやパセリをかけました。
コツ・ポイント
ミキサーにかけるときには、説明書をよく見て行ってくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19280898



