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野菜いっぱいオムレツ
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野菜いっぱいオムレツ-レシピのメイン写真

野菜いっぱいオムレツ

yukaaaa☆
yukaaaa☆ @cook_40140241

時間のない時もパパッと野菜いっぱい入ったおかずが出来ます
このレシピの生い立ち
早く作りたいけど子供のために野菜の沢山入ったオムレツを作りたくて！

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材料

4人分
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 半玉
  • 人参 1/2本
  • いんげん 5本くらい
  • コーン 100g
  • 卵 4つ
  • 塩胡椒 少々
  • ケチャップ 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒める、火が通ったら野菜を全て入れて炒め塩胡椒で味付け

  2. 2

    卵を入れて箸で混ぜながら火を通す

  3. 3

    クルクルフライパンをふり、ひっくり返す

    • 野菜いっぱいオムレツ作り方3写真
  4. 4

    出来たら形を崩さないようにお皿に盛りケチャップをかける

    • 野菜いっぱいオムレツ作り方4写真
  5. 5

    野菜いっぱい♡中身はこんな感じです！

    • 野菜いっぱいオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

16センチくらいの小さめのフライパンで作ると綺麗に丸くなってきます！納豆を入れてもとっても美味しいですよ

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yukaaaa☆
yukaaaa☆ @cook_40140241
2018/12/01 09:15に公開
簡単で時短な手抜き料理ばっかりですが(ﾉ∀｀笑))料理は好きなので自分のペースでやってまーす♫お弁当を作るのが1番好き♡
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このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 コーン いんげん にんじん 卵 玉ねぎ ケチャップ

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