簡単!!早い厚切り豚ロースの甘みそ焼き

まゆ★プーさん @cook_40227386
簡単!!豚ロースで検索ベスト10入り!!ありがとうございます。甘めのみそがご飯に合います。お弁当用にもピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
明日のお弁当用に考えました。
簡単!!早い厚切り豚ロースの甘みそ焼き
簡単!!豚ロースで検索ベスト10入り!!ありがとうございます。甘めのみそがご飯に合います。お弁当用にもピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
明日のお弁当用に考えました。
作り方
- 1
豚ロース肉は筋きりをして塩、コショウを軽くふり表面ににんにくオリーブオイルをかける。
- 2
ラップをして裏返し同様に塩胡椒、オイルをかける。ラップの上から軽く叩いて馴染ませる。
- 3
タレの材料は混ぜ合わせておく。
- 4
お肉の表面に小麦粉をふりかける。
- 5
フライパンを熱して中火で肉を焼く。表面に良い焼き色がつく位しっかりと火を通す。
- 6
火を弱火にしてみそだれを入れフライパンを回してからめる。
- 7
食べやすい大きさにカットしてつけ合わせての野菜を
そえ、黒ごまを肉にふりかける。 - 8
これは便利です。粉が片手でふれます。にんにくオリーブオイルID:19718104こちらもよろしくお願いします。
コツ・ポイント
肉にあらかじめオイルをぬることで、柔らかい仕上がりになります。
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