胡麻ポン酢♪

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

鍋以外にも色んな料理に使える極うまの胡麻ポン酢です！

作り方の動画あり（URLは工程4を参照）

このレシピの生い立ち
●市販の胡麻ポン酢だと物足りなくて自分で作ってみました！

●YouTubeで『ミルフィーユ鍋♪』で検索！

胡麻ポン酢♪

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材料

240㏄分
  1. ポン酢（ID：20260048） 120㏄
  2. 練り胡麻(ID：19231020) 大さじ4
  3. みりん 60㏄
  4. 胡麻 大さじ1
  5. すだち等の搾り汁 少々（すだちであれば1/2個分）

作り方

  1. 1

    みりんは火にかけてアルコールを飛ばす

  2. 2

    胡麻は香ばしくなるまで炒り、擂り鉢で軽く擂っておく

  3. 3

    後は材料を全て合わせるだけですがめちゃくちゃ美味しですよ！

  4. 4

    作り方の動画はこちら（YouTube動画）

    https://youtu.be/7WZ7LRIq1So

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12422884810.html
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