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とっても簡単ケールとアボカドのサラダ
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とっても簡単ケールとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

とっても簡単ケールとアボカドのサラダ

NYC　めぐ
NYC　めぐ @cook_40160382

とっても体にいいケールとアボカドの超簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
今まで食べた事の無かったケールのレシピを友人から教えてもらい、あまりの美味しさにびっくり。私流にアレンジしました。

とっても体にいいケールとアボカドの超簡単サラダです。
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とっても簡単ケールとアボカドのサラダ

NYC　めぐ
NYC　めぐ @cook_40160382

とっても体にいいケールとアボカドの超簡単サラダです。
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今まで食べた事の無かったケールのレシピを友人から教えてもらい、あまりの美味しさにびっくり。私流にアレンジしました。

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材料

４人分
  • ケール １束
  • アボカド 半分
  • オリーブオイル 大さじ３
  • 塩 小さじ２
  • 胡椒 お好みで
  • ポッカレモン 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ケールの葉だけを取ってざく切り。

    • とっても簡単ケールとアボカドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩、胡椒とオリーブオイルをケールにかけて、もみもみ。

    • とっても簡単ケールとアボカドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    もみ込んだ後、そのまま置いておくと、半分くらいにしぼんでます。

    • とっても簡単ケールとアボカドのサラダ作り方3写真
  4. 4

    アボカドを角切りにして、ポッカレモンをいれて混ぜて出来上がり！

    • とっても簡単ケールとアボカドのサラダ作り方4写真
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NYC　めぐ
NYC　めぐ @cook_40160382
2011/04/21 03:57に公開
ニューヨークのブルックリンブリッジとマンハッタンブリッジの間にあるDUMBOに夫婦＋胡麻シバで仲良く暮らしています。世界の料理が楽しめるニューヨークで見よう見まねで色々な料理に毎日トライしてます。
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このレシピのキーワード

サラダ ケール アボカド

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